C'est qu'il ne faut pas faire de généralités !
Tu as raison, des personnes plus âgées sont parfois incapables de faire ce que ferait un jeune.
Cependant, il faut garder à l'esprit que tant qu'un individu n'a pas atteint la majorité, il est sous la responsabilité de ses parents ou tuteurs. Et puis pour être autonome, il faut du temps (bien sûr, il y a des différences interindividuelles).
Toi, tu te sens capable de gérer tes chevaux, ta mère aussi. A ton âge, ma fille en savait aussi beaucoup plus que moi sur les chevaux et je n'aurais pas été capable de faire ce qu'elle faisait (et c'est toujours vrai mais elle est adulte maintenant).
Mais, il y a sûrement des choses que tu dois encore apprendre (pas dans ce domaine, certes) que d'autres de ton age maîtrisent déjà. Et c'est vrai pour tout le monde.